Logo Receitas do Zero: cupcake sorridente com folha verdeReceitas do Zero

Sobremesas · Sem açúcar e sem glúten

Mousse de Maracujá Sem Açúcar e Sem Glúten: Receita Cremosa de 3 Ingredientes

Tempo
10 min
Rendimento
4 porções
Dificuldade
Fácil
Calorias
120 kcal
Taça de mousse de maracujá sem açúcar e sem glúten decorada com polpa e sementes de maracujá
Mousse de Maracujá Sem Açúcar e Sem Glúten

A mousse de maracujá sem açúcar e sem glúten é a sobremesa mais pedida do verão brasileiro — e aqui ela fica cremosa, azedinha e leve, sem uma pitada de açúcar. Bate no liquidificador em 10 minutos, gela e está pronta para servir.

Se você adora esse tipo de sobremesa fit, também vai amar nossa pudim cremoso sem açúcar e sem glúten e a suflê de chocolate sem açúcar e sem glúten.

Explore também nossa coleção completa de receitas saudáveis sem açúcar para montar seu menu da semana.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado zero açúcar (ou leite condensado caseiro de coco)
  • 200ml de creme de leite light
  • Polpa de 3 maracujás grandes (reserve 1 colher para decorar)
  • 1 colher de sopa de xilitol (opcional, se preferir mais doce)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor hidratada em 50ml de água (para firmar)

Modo de preparo

  1. 1

    Bata no liquidificador o leite condensado zero, o creme de leite e o suco coado de 2 maracujás por 3 minutos.

  2. 2

    Hidrate a gelatina sem sabor na água morna e adicione ao liquidificador, batendo por mais 1 minuto.

  3. 3

    Prove e ajuste o dulçor com xilitol se necessário.

  4. 4

    Transfira para taças individuais ou um refratário e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

  5. 5

    Antes de servir, decore com a polpa reservada do maracujá por cima.

  6. 6

    Sirva bem gelada. Boa refeição!

Compartilhe esta receita

Comentários

Em breve você poderá deixar seu comentário aqui contando como ficou.

Você também pode gostar