Tortas · Sem açúcar e sem glúten
Torta de Limão Cremosa Sem Açúcar e Sem Glúten: Receita Fácil e Fit
- Tempo
- 50 min
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- Fácil
- Calorias
- 210 kcal
Uma torta de limão sem açúcar e sem glúten super cremosa, com base crocante de farelo de aveia e um recheio azedinho irresistível. Perfeita para quem busca sobremesas saudáveis sem abrir mão do sabor.
Se você adora esse tipo de sobremesa fit, também vai amar nossa bolo gelado de coco sem açúcar e sem glúten e a bolo nega maluca fácil sem açúcar e sem glúten.
Ingredientes
- 300g de farelo de aveia (sem glúten certificado)
- 100g de manteiga
- 2 latas de leite condensado sem açúcar
- Suco puro de 4 limões grandes
- Raspas de limão para decorar
- 100ml de creme de leite fresco (opcional, para chantilly)
Modo de preparo
- 1
Triture o farelo de aveia no liquidificador ou processador, derreta a manteiga e jogue por cima e misture bem até formar uma massa uniforme.
- 2
Pegue uma forma de fundo removível e acomode bem a massa no centro e nas laterais, formando a base da torta.
- 3
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 8 minutos. Espere esfriar completamente.
- 4
Mousse: Misture bem os ingredientes ou bata no liquidificador o leite condensado sem açúcar e o suco de limão por aproximadamente 4 minutos.
- 5
Jogue o mousse por cima da base da torta já fria. Se quiser, bata 100ml de creme de leite fresco em ponto de chantilly e decore por cima.
- 6
Se preferir, apenas decore com raspas de limão. Deixe gelar por 1 hora.
- 7
Sirva em seguida. Boa refeição!
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