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Tortas · Sem açúcar e sem glúten

Torta de Chocolate Low Carb Sem Açúcar e Sem Glúten: Fácil com 3 Ingredientes

Tempo
50 min
Rendimento
4 porções
Dificuldade
Fácil
Calorias
230 kcal
Fatia de torta de chocolate low carb sem açúcar e sem glúten com ganache brilhante
Torta de Chocolate Low Carb Sem Açúcar e Sem Glúten

Essa torta de chocolate low carb sem açúcar e sem glúten tem só 3 ingredientes e um resultado de confeitaria: super molhadinha por dentro e crocante por fora. É a receita ideal para quem quer um doce intenso de chocolate sem farinha nenhuma.

Se você adora esse tipo de sobremesa fit, também vai amar nossa torta de limão cremosa sem açúcar e sem glúten e a tortinhas de chocolate low carb sem açúcar e sem glúten.

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 350g de chocolate 80% cacau
  • 3 colheres de sopa de xilitol
  • Manteiga e cacau em pó para untar a forma

Modo de preparo

  1. 1

    Bata os ovos na batedeira com o xilitol até triplicar de volume, cerca de 8 minutos.

  2. 2

    Derreta o chocolate 80% em banho-maria ou micro-ondas e deixe amornar.

  3. 3

    Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos mexendo bem devagar, para não perder a aeração.

  4. 4

    Unte uma forma de 18 cm com manteiga e cacau em pó e despeje a massa.

  5. 5

    Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.

  6. 6

    Espere amornar antes de desenformar: fica SUPER molhadinha por dentro e crocante por fora!

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