Tortas · Sem açúcar e sem glúten
Tortinhas de Chocolate Low Carb Sem Açúcar e Sem Glúten: Receita Recheada
- Tempo
- 50 min
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- Fácil
- Calorias
- 180 kcal
Tortinhas de chocolate low carb sem açúcar e sem glúten, com massa de farinha de amêndoas e recheio cremoso de leite de coco com cacau. Não vão ao forno: firmam no congelador e derretem na boca.
Se você adora esse tipo de sobremesa fit, também vai amar nossa torta de limão cremosa sem açúcar e sem glúten e a torta de chocolate low carb sem açúcar e sem glúten.
Se quiser continuar cozinhando assim, temos outras receitas saudáveis sem açúcar no blog.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 1 colher de café de cacau em pó (para a massa)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- Recheio: 8 colheres de sopa de leite de coco em pó
- Recheio: 2 colheres de café de xilitol ou eritritol
- Recheio: 6 colheres de café de cacau em pó 100%
- Recheio: 100ml de água
Modo de preparo
- 1
Misture a farinha de amêndoas, o cacau e o óleo de coco até formar uma massinha uniforme.
- 2
Modele a massa em forminhas de silicone, forrando o fundo e as laterais, e leve ao congelador enquanto prepara o recheio.
- 3
Recheio: misture os ingredientes secos, acrescente a água aos poucos e mexa bem até virar um creme homogêneo.
- 4
Quanto mais você misturar, mais cremoso o recheio fica.
- 5
Retire as massinhas do congelador (precisam estar firmes para desenformar) e recheie.
- 6
Deixe na geladeira e desenforme só na hora de comer.
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