Doces · Sem açúcar e sem glúten
Pão de Mel Low Carb Sem Açúcar e Sem Glúten: Receita Fácil e Recheada
- Tempo
- 40 min
- Rendimento
- 8 porções
- Dificuldade
- Fácil
- Calorias
- 190 kcal
Pão de mel low carb sem açúcar e sem glúten, com farinha de amêndoas, cacau e aquele toque quente de gengibre e canela. Recheado com pasta de amendoim integral, é o docinho perfeito para o café da tarde.
Se você adora esse tipo de sobremesa fit, também vai amar nossa bombom com gengibre sem açúcar e sem glúten e a torta de limão cremosa sem açúcar e sem glúten.
Ingredientes
- 3 ovos
- 80g de manteiga
- 5 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
- 3 colheres (café) de cacau em pó
- 3 colheres (sopa) de xilitol
- 1 pitada de gengibre
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 4 colheres (sopa) de creme de leite light
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Pasta de amendoim integral sem açúcar a gosto
Modo de preparo
- 1
Bata bem os ovos no liquidificador.
- 2
Adicione a manteiga, a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o adoçante, o gengibre, a canela em pó e o creme de leite e bata até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o fermento em pó e misture levemente.
- 4
Disponha a massa em forminhas e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos.
- 5
Corte o bolinho no meio e recheie com a pasta de amendoim.
- 6
Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.
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