Café da Manhã · Sem açúcar e sem glúten
Overnight Oats Sem Açúcar e Sem Glúten: Aveia Dormida Pronta ao Acordar
- Tempo
- 5 min
- Rendimento
- 1 porções
- Dificuldade
- Fácil
- Calorias
- 250 kcal
Overnight oats — ou aveia dormida — é a solução para manhãs corridas: você monta o pote em 5 minutos à noite, deixa na geladeira e acorda com um café da manhã cremoso, sem açúcar e sem glúten, pronto para comer. A aveia hidrata lentamente no frio e fica com textura de pudim, sem precisar ir ao fogo.
Se você adora esse tipo de sobremesa fit, também vai amar nossa panqueca de banana sem açúcar e sem glúten e a mingau de aveia sem açúcar e sem glúten.
Aproveite para conhecer as demais receitas sem glúten e sem lactose fáceis que publicamos por aqui.
Ingredientes
- 1/2 xícara de aveia em flocos (sem glúten certificada)
- 1/2 xícara de leite vegetal sem açúcar
- 2 colheres de sopa de iogurte natural sem açúcar
- 1 colher de sopa de chia
- 1/2 banana amassada
- 1/2 colher de chá de canela
- Frutas vermelhas para finalizar
- Adoçante culinário a gosto (opcional)
Modo de preparo
- 1
Em um pote de vidro com tampa, misture a aveia, a chia e a canela.
- 2
Acrescente o leite vegetal e o iogurte e mexa bem, garantindo que toda a aveia fique submersa.
- 3
Incorpore a banana amassada e o adoçante, se estiver usando.
- 4
Tampe e leve à geladeira por no mínimo 6 horas, ou de um dia para o outro.
- 5
Na manhã seguinte, mexa, ajuste a consistência com um fio de leite se estiver muito firme e finalize com as frutas vermelhas.
Perguntas frequentes
- Quanto tempo o overnight oats dura na geladeira?
- Até 3 dias em pote bem fechado. Você pode montar três potes no domingo e ter o café da manhã resolvido no início da semana — acrescente as frutas só no momento de comer.
- Preciso usar chia?
- Não é obrigatório, mas a chia absorve líquido e deixa a textura mais firme e cremosa. Sem ela, reduza um pouco o leite vegetal.
Comentários
Em breve você poderá deixar seu comentário aqui contando como ficou.
Você também pode gostar
Café da Manhã · Sem açúcar e sem glúten
Panqueca de Banana Sem Açúcar e Sem Glúten
Café da Manhã · Sem açúcar e sem glúten
Mingau de Aveia Sem Açúcar e Sem Glúten
Café da Manhã · Sem açúcar e sem glúten
Vitamina de Banana Sem Açúcar e Sem Glúten
Tortas · Sem açúcar e sem glúten