Coberturas e Cremes · Sem açúcar e sem glúten
Leite Condensado de Amêndoas Sem Açúcar e Sem Glúten: Receita Caseira
- Tempo
- 30 min
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- Fácil
- Calorias
- 105 kcal
Leite condensado de amêndoas sem açúcar e sem glúten, com sabor delicado e textura sedosa. Ideal para quem não consome lactose e quer manter as sobremesas cremosas e leves.
Se você adora esse tipo de sobremesa fit, também vai amar nossa calda de chocolate para bolos sem açúcar e sem glúten e a leite condensado de coco sem açúcar e sem glúten.
Ingredientes
- 500ml de leite de amêndoas
- 2 colheres (sopa) de adoçante xilitol
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 1/8 colher (chá) de goma xantana (só a pontinha da colher)
Modo de preparo
- 1
Misture em uma panela o leite de amêndoas, a essência de baunilha e o adoçante.
- 2
Leve ao fogo e mexa bem até levantar fervura.
- 3
Baixe o fogo e adicione o óleo de coco e a goma xantana.
- 4
Misture bem até reduzir de volume e aparecer o fundo da panela quando você passa a colher.
- 5
Sirva em seguida e boa refeição!
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