Muffins · Sem açúcar e sem glúten
Bolinho de Banana com Gotas de Chocolate Sem Açúcar e Sem Glúten
- Tempo
- 25 min
- Rendimento
- 6 porções
- Dificuldade
- Fácil
- Calorias
- 140 kcal
Bolinho de banana com gotas de chocolate sem açúcar e sem glúten: adoçado só com a banana madura, com farelo de aveia e pedacinhos de chocolate 80%. Faz no forno em 20 minutos ou na airfryer em 10 — perfeito para o lanche da tarde.
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 banana madura
- 5 colheres de sopa cheias de farelo de aveia (sem glúten certificado)
- Canela a gosto
- 4 quadradinhos de chocolate 80% cacau picado
Modo de preparo
- 1
Amasse a banana com um garfo e misture com os ovos até ficar homogêneo.
- 2
Acrescente o farelo de aveia, a canela e 3/4 do chocolate picado, misturando bem.
- 3
Distribua a massa nas forminhas de papel ou silicone.
- 4
Finalize colocando o 1/4 restante do chocolate picado em cima da massa.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos a 180 °C, ou na airfryer por 10 minutos a 200 °C.
- 6
Espere amornar e sirva. Prontinho!
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