Salgados · Sem açúcar e sem glúten
Frango com Quiabo Sem Açúcar e Sem Glúten: Receita Mineira Fácil
- Tempo
- 30 min
- Rendimento
- 2 porções
- Dificuldade
- Fácil
- Calorias
- 260 kcal
O frango com quiabo é um clássico da cozinha mineira e cai como uma luva em qualquer dieta: naturalmente sem açúcar, sem glúten e low carb. O segredo é dourar bem o frango antes de acrescentar o caldo caseiro e o quiabo.
Se você adora esse tipo de sobremesa fit, também vai amar nossa torta de limão cremosa sem açúcar e sem glúten e a bolo gelado de coco sem açúcar e sem glúten.
Ingredientes
- 700g de frango cortado à passarinho
- 200g de quiabo
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de caldo de galinha caseiro
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra-virgem
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- 1
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho.
- 2
Adicione o frango e frite até dourar bem.
- 3
Acrescente o caldo de galinha quente e o quiabo.
- 4
Misture bem e tempere com o sal e a pimenta a gosto.
- 5
Deixe cozinhar em fogo médio até que o frango esteja cozido.
- 6
Sirva em seguida.
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